商品説明 名称 刺身包丁8寸（右利き用） 内容量 全長：約38.0cm 刃渡：約24.0cm 重量：約155g 柄：桜の木 提供者 蓑毛マルイチ鍛冶屋 商品説明 現在の人吉球磨地域を治めていた相良藩はその昔、数十軒の鍛冶屋を城下町に集め、戦が始まると武具を作らせていた歴史を持ちます。

『蓑毛マルイチ鍛冶屋』は相良藩表鍛冶として、その歴史を代々受け継いできました。

現在も230年以上続く伝統を八、九、十代目の親子3代で守り続け、全ての刃物一本一本に心を込め責任を持って造っています。

「刺身包丁8寸」は、片刃付けした右利き用の包丁。

細部まで技術を凝縮した至極の1本です。

プロの料理人から魚好きな方まで、どなたでも満足いただける仕上がりです。

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• 商品価格：60,000円
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• ショップ　　：熊本県人吉市