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山梨県の名産品「あわび煮貝 帆立煮貝」 産地直送便でご家庭にお届けいたします！！ 山梨県の名産品“鮑の煮貝” お試しにもぴったりのご自宅用グルメ 記念日や特別の日に、 ちょっとしたプチ贅沢を楽しみましょう。
大粒帆立と大粒あわびを殻付のままやわらかく煮上げました。
鮑の大きな殻は器としてご利用いただけます スライスして、そのままお召し上がりください。
煮汁は捨てずに、麺つゆ、炊き込みご飯、煮物などにご利用いただけます。
ぜひ一度お試しください。
「煮貝」とは？ 江戸時代末期 海のない甲斐国(山梨県)が、新鮮な海の幸を運ぶことは容易ではありませんでした。
そこで何とかこの味を生かした方法で甲州の人々に食べさせたいと造られたのが、 当時でも豪華といわれていたあわびを醤油で煮て日持ちするように加工したのが始まりです。
店長イチ押し!!人気のある商品です。
ご贈答用にも最適。
JAN 4968789412192 原材料 【殻付きあわび煮貝】 あわび(チリ産)、醤油、還元水飴、 こんぶ調味エキス、酵母エキスパウダー、魚醤 【帆立煮貝】 帆立(北海道産)、醤油、砂糖、焼酎甲類、こんぶ調味エキス、 酵母エキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 （原材料の一部に小麦含む） 内容量 あわび煮貝(肝付) 70g、帆立煮貝 8粒 保存方法 常温 アレルギー 情報 あわび・小麦・大豆 販売元 信玄食品 ※AC-30
楽天で購入3,240円（税込み）